冷却间是对食品进行冷却加工的房间，需要冷却加工的食品有肉类、水果、蔬菜、蛋类等。其特点是食品热负荷较大，既要迅速降温，又不能降得过低，使食品产生冷害。本章冷库设计公司小编就给大家介绍一下冷库的冷却间设计，希望能帮助到大家！宜昌销售制冷设备改造供应水产品是极易腐败的食品，原料进厂或捕捞后应尽快冷却或冻结：也可采用碎冰或冷水作为暂时保鲜。肉类冷加工可以分为冷却工序和冻结工序两部分，也可将冷却和冻结工艺做一个冷加工工序处理。水果、蔬菜、和蛋类的冷却与冷藏工艺的要求及所用设备没有什么区别，有时为节省搬运，两个工序可在同一个库房内实施。冷却家的设计要求与需冷加工的食品有关，不同的食品设计要求不一样，例如，对于宰杀的家禽，冷却方法很多，如用冷水、冰水和空气冷却等，目前很多冷库大都采用直接冻结的方法；

冷库主要用作在室外温度以下的环境中存放货物，也是对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口货源产地附近。冷库属于制冷设备的一种。与冰箱相比较，其制冷面积更大，且有共同的制冷原理。冷库的价格主要是根据设计方案决定，针对不同客户的需求，在冷库的设计方面要在满足冷库安装工艺的前提下，尽量完成投资方的需求。宜昌销售制冷设备改造供应在价格方面也是各有千秋，冷库的造价主要根据以下几点决定。1、保温方面冷库的保温方面比较重要的就是库板的选择，在选择保温材料的时候选择了，一般情况下有三种：100mm、120mm、150mm、这三种不同厚度的聚氨酯材料，那么所具有的保温效果就能够慢慢展露，当然这也会影响到冷库造价。

在9月16日举行的2019年国际保护臭氧层日纪念大会上，生态环境部表示，在加入《保护臭氧层维也纳公约》30年来，中国始终认真履行公约，严厉打击涉消耗臭氧层物质非法行为，取得了积极成效。那么我国当前的制冷剂使用情况到底如何？宜昌销售制冷设备改造供应小编对主要制冷设备中的制冷剂应用现状做了梳理：制冷产业的冷媒应用现状家用冰箱冷柜：R290应用增加家用冰箱、冷柜等以全封活塞压缩机为主的小型制冷设备，制冷剂主要使用R600a和R134a两种，随着环保政策的实施，R134a的应用在逐渐减少，R290迎来快速发展。美国环境保护部(EPA)公布：自2021年1月1日起，禁止R134a制冷剂在新生产的家用冰箱和冷柜产品中使用，这将进一步导致R134a未来几年在家用制冷设备上使用量的减少。

1、交通方面：对于大型冷库来说，就需要通过集装箱了，冷库选址需要靠近河流码头或者铁路附近、港口、机场。对于小型冷库来说，只要公路运输发达就行，列车等都是可以的，这个样子方便运输货物，所以说选址尽量靠近公路边；宜昌销售制冷设备改造供应2、水源电源方便：所以是非常需要一个可靠、电压稳定的电源，因此一定要保证冷库水源和电源的充足冷库所在环境。还有就是选址所在的地方一定不能有严重的污染，一定要远离有害气体，尽量在河流的上游和风向的上风带。水源和电源都是冷库比较重要的条件，冷库是用水和用电是比较多的行业，据数据显示，冷库一年的用电占全国总用电量的1%，可见其耗电之多。3、一个最佳的冷库区域位置就是能够适应这些变化，持续地吸引新的货主；最小的距离原则，就是使这个区域的冷库理所有的冷冻品货主距离最小；根据最大的辐射原则，冷库的服务的货主是不断变化的，服务的地区也是不断变化的；