随着卫生规范的普及和监管力度的加强，餐饮冷库工程也常见于超市、饭店、酒店、食堂等，主要用来储藏保鲜常温下不宜长时间存放的水果、蔬菜、肉类、海鲜、奶制品等其他食品等。那餐饮冷库工程中的冷库要如何做呢？要准备哪些呢？湖北哪里配件制冷供应冷库选址餐饮冷库的位置需符合使用需求，也需方便安装。例如，选择的库房是否方便厨房拿取食物、库房外是否有房制冷机组的位置等。制冷机组一般都放在室外，如果室外没有足够的空间来放置制冷机组，那也要考虑放在通风情况良好的地方。通常，制冷机组有顶出风和侧出风式，如果楼顶有空间，我们可以选择顶出风制冷机组将其放置在楼顶，如果没有，只能考虑尽量安装在侧面的墙体上或者底层的平台上。库华制冷提醒：位置不同直接影响了制冷管道的长度，也会影响制冷效果及冷库造价。

一、制冷技术的应用随着制冷工业的发展，制冷技术的应用也日益广泛，现已渗透到人们生活和生产活动的各个领域，从日常的衣、食、住、行，到尖端科学技术都离不开制冷技术。湖北哪里配件制冷供应1.食品工程 易腐食品从采购或捕捞、加工、贮藏、运输到销售的全部流通过程中，都必须保持稳定的低温环境，才能延长和提高食品的质量、经济寿命与价值。这就需有各种制冷设施，如冷加工设备、冷冻冷藏库、冷藏运输车或船、冷藏售货柜台等。2.空调工程 空调工程是制冷技术应用的一个广阔领域。光学仪器仪表、精密计量量具、纺织等生产车间及计算机房等，都要求对环境的温度、湿度、洁净度进行不同程度的控制；体育馆、大会堂、宾馆等公共建筑和小汽车、飞机、大型客车等交通工具也都需有舒适的空调系统。

冷链物流定义冷链物流(ColdChain Logistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。湖北哪里配件制冷供应冷链物流适用范围适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料。特殊商品：药品等。冷链物流价值1、延长生鲜贮存期比一般普通冷藏长1到几倍，贮藏至合适价位上市出售，可获得高利润2、减少产品损耗量通过流通环节控制生鲜的温度，降低微生物生长和食品腐败，减少损耗3、出库摆架期延长通过气体调节方法，抑制果蔬采后呼吸状态，从而达到果蔬保鲜的效果4、调节温度、湿度通过气体调节方法，使库内生鲜处于休眠状态，出库后仍保持原有品质组成部分。

制冷是通过人为的方法，不断将冷却对象的热量排到周围环境介质（空气或水）中去。而实现被冷却对象达到比周围环境介质更低的温度，而且在长时间内维持所设定的温度的过程。要实现这个目的可以有两种方法。湖北哪里配件制冷供应一种是采用机械能或其他能量的人工制冷，另一种是利用自然界天然冷源制冷。而制冷装置就是以消耗电能作为代价的人工制冷设备。最常见的制冷方式是蒸汽压缩式制冷。蒸汽压缩式制冷系统的工作流程它是由压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器四个主要部件组成。各部件的作用如下。1、压缩机。压缩机是维持制冷剂在系统内的工作流动的设备，也是制冷系统的"心脏"。从蒸发器吸收流出的低压、低温的制冷剂蒸气，经过压缩机的压缩后，成为高压、高温的制冷剂气体。然后进入冷凝器。2、冷凝器。在冷凝器中与外部的冷却介质水进行热交换，放出其热量。使制冷剂蒸汽发生相变，由气态变为液态，流出冷凝器。

C02是自然界天然存在的物质，它的臭氧层破坏潜能（ODP）为零，其全球变暖潜能极小（GWP=1），蒸发潜热较大，单位容积制冷量较大，运动粘度低，与普通润滑油相容，价格便宜，来源丰富。湖北哪里配件制冷供应另外，C02做为自然工质，无毒，不可燃，也不助燃，所以通过NH3/C02复叠式制冷在一定程度上能解决单一氨制冷的限制这主要是因为NH3/C02复叠式制冷系统能明显降低氨的充注量，根据国际氨制冷学会的数据，一个6.5万平方米的冷藏库，传统的氨二级制冷系统需要氨的量大约为30吨，而NH3/C02复叠式制冷系统的氨的充注量仅为3.6吨，同时由于低温级采用C02，从而可以避免氨与食品、人群等直接接触，降低氨制冷系统的危险性，增加系统运行的安全性。在NH3/C02复叠式制冷系统中，利用C02作为低温级循环的相变冷媒，降低低温级循环的工作压力。

下午工作为什么昏昏欲睡？因为身旁没有冰阔落，吃午饭时买的可乐放太久已经不冰，完全丢失了冰阔落该有的击喉感。湖北哪里配件制冷供应办公室里最后的倔强，就是随手都能喝上一口的冰阔乐、冰奶茶以及各种快乐饮料。可现实是一工作起来就忘了神，买完的冰饮料晾在那，时间一长就不冰。专心工作，不就是期待口渴的时候畅饮一口嘛？这么就这么难！好在还有这款CoolingCup制冷杯，让我一整天都能喝到冰冰凉凉的饮料。CoolingCup，顾名思义，这款杯子能够快速制冷，随时喝到冰冰凉凉的饮料。传统的制冷容器一般都是冰箱，要不就是直接加冰块强行变冰，这样的方法在办公室里一点都不现实！先不说找不到冰块了，公司的冰箱被同事放满了自带便当，打开老是有一股味。而CoolingCup只要放在办公桌上就能制冷，还不占太多地方。